Polyphénols 2009 fut la première Cuvée Premium de la Maison Copin. Cuvée insolente, inattendue et offrant la plus belle complexité aromatique du Domaine. Cette cuvée offre […]

Exceptionnelle autant qu’inespérée, cette Cuvée de la récolte 2012 tient quasiment du miracle étant donné les conditions climatiques qui paraissaient guère favorable à l’élaboration d’un grand […]

Seconde Cuvée du domaine venant compléter la collection « les parcellaires » , Le Tournon est un 100% Meunier, issu d’un assemblage des récoltes des vendanges […]

Voyagez à travers les souvenirs d’une année où la Nature a offert au vignoble une expression exceptionnelle, incarnée dans notre Millésime 2013. Il se déploie avec […]

Mémoire d’une année où la Nature nous a récompensés d’une expression exceptionnelle du vignoble, le Millésime 2008 dispose d’un assemblage de la finesse du Chardonnay (50 […]

Cuvée historique de la Maison, Tradition est le reflet du premier cépage présent sur notre terroir, la Vallée de la Marne : le Meunier. D’une touche […]

Cette Cuvée est élaborée à partir du cépage Chardonnay et offre des arômes remarquables. La fraîcheur et la vivacité de ce Champagne vous rappelleront les matins […]

Se forgeant sur le fruité de 60 % de Pinot Noir, accompagné de 25 % de Meunier et de 15 % de Chardonnay, ce vin est […]

Découvrez l’élégance inégalée de notre cuvée Grande Réserve, un champagne d’exception résultant de l’assemblage subtil de trois cépages cultivés avec passion sur notre domaine. Cette composition […]

Cuvée Coup de cœur – Guide Hachette des Vins 2021 Cuvée historique de la Maison, Tradition est le reflet du premier cépage présent sur notre terroir, […]

Une jolie robe couleur bronze et un nez délicat qui dévoile des arômes de raisin frais, de vanille et de tabac blond. La bouche est délicate […]

Ce vin présente une jolie robe aux teintes orangées et une bulle persistante. Le nez puissant offre des arômes de pêches bien mûres. Les sensations en […]

Robe jaune or avec des reflets verts et joli cordon de bulles. Le nez est discret, élégant et frais, dévoile des fruits à chair blanche et […]

Belle présentation, bulle généreuse et couleur jaune or aux reflets verts. Le nez est gourmand : l’intensité olfactive est de qualité avec des arômes de citron […]

La robe or pâle s’anime de bulles persistantes. Le nez généreux nous suggère des fruits compotés, comme la poire. La bouche se révèle riche et structurée. […]

De belle présentation, cette cuvée se pare d’une robe jaune pâle et délivre un nez franc aux arômes de pomme et de miel. La bouche est […]

Or brillant avec reflets verts, mousse fine et persistante, nez délicat de fleurs blanches. La bouche est fraîche et florale, développant des arômes de tilleul et […]

Or brillant avec reflets verts, mousse fine et persistante, nez délicat de fleurs blanches. La bouche est fraîche et florale, développant des arômes de tilleul et […]

Teinte jaune pâle, des notes de fleurs blanches et de fruits frais. Un vin équilibré, tout en rondeur et en finesse marqué par la légèreté du […]

Teinte jaune pâle, des notes de fleurs blanches et de fruits frais. Un vin équilibré, tout en rondeur et en finesse marqué par la légèreté du […]

Robe rose saumoné. Son nez est subtilement parfumé où se mêle des senteurs florales (pivoine, rose), fruitées (poire) et de pâtisserie (millefeuille). La bouche est ronde, […]

Robe jaune or sur des notes ambrées. Cette cuvée est d’une belle effervescence, au nez mélangeant de subtils arômes de fruits secs et de miel. Ce […]

Robe légèrement dorée. Son nez, frais et charmeur, mêle des notes d’amande fraîche, de brioche et de fleurs. Une bouche ample et très persitante, pleine de […]

Cuvée de caractère emblématique de notre maison, ce Blanc de Blancs incarne la pureté, l’élégance avec une fraicheur qui persiste au palais. “ALBA” est élaborée exclusivement […]

Ce champagne d’apéritif présente à la fois la fraîcheur et le caractère végétal du Chardonnay et les arômes de fruits mûrs du Meunier. Sa finale vive […]

En hommage à notre « ancienne » mer, cette perle de saveur témoigne de la conjugaison parfaite des 3 grands cépages champenois avec notre propre terroir […]

Une robe intense et flamboyante que ce rosé doit au secret de son élaboration : un équilibre parfait de teintes et de saveurs issu de l’assemblage […]

Cuvée de caractère emblématique de notre maison, ce Blanc de Blancs incarne la pureté, l’élégance avec une fraicheur qui persiste au palais. “ALBA” est élaborée exclusivement […]