Mémoire d’une année où la Nature nous a récompensés d’une expression exceptionnelle du vignoble, le Millésime 2008 dispose d’un assemblage de la finesse du Chardonnay (50 %) à la rondeur du Pinot Noir (50 %). Une sélection de jus de cuvée et un très long vieillissement en bouteille permettent la naissance d’une grande complexité aromatique : notes d’épices, de miel, de fruits frais et confits.

Raisins, liqueur de tirage, Conservateurs et antioxydants (E228).