Prachtig gepresenteerd, deze vintage heeft een lichtgele kleur en levert een zuivere neus met aroma’s van appel en honing. De smaak wordt gekenmerkt door een mooie balans en een goed gecontroleerde zuurgraad die de wijn een prachtige levendigheid geeft. Een goed gemaakte champagne om te serveren op een verrine van krab met mayonaise.