Polifenoli 2009 è stata la prima Cuvée Premium della Maison Copin. Cuvée insolente e inaspettata che offre la migliore complessità aromatica del Domaine. Questa annata offre tutte le caratteristiche dei grandi vini della Champagne. L’annata 2009 deriva da un approccio letteralmente diverso dalle nostre altre collezioni. La sua produzione è il risultato di un’accurata selezione delle nostre migliori uve. Questa grande Cuvée de Champagne viene proposta con la sua custodia individuale. 5.328 esemplari con cofanetto individuale. Vendita completata.

Uva, zucchero, liquore di spedizione, liquore alla spina, conservanti e antiossidanti (E228).